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shopstyle Trzesniewski Unaussprechlich gut beleuchtet Pünktlich zu seinem 111-jährigen Bestehen eröffnete Trzesniewski im August 2013 sein rundum neu gestaltetes Geschäft für die allseits beliebten „unaussprechlich guten“ Brötchen in der Wiener Mariahilfer Straße. Diese ist die mittlerweile sechste Filiale, die die Demmer GmbH gemeinsam mit Architektin Barbara Hauer mit Leuchten von ERCO ausstattete. Fast die gesamte Inneneinrichtung der Filiale 46 entspricht dem Altbestand des Traditionsstandorts. Die Einrichtungsgegenstände wurden jedoch einer präzisen Auffrischung und detaillierten Ergänzung durch die Architektin unterzogen, wobei ein äußerst ansehnliches und zudem ressourcenschonendes und nachhaltiges Auftreten der „neuen alten“ Filiale erzielt wurde, welches auch von langjährigen Stammkunden sehr gut angenommen wird. Die markantesten Neuerungen in der Einrichtung erzielte die Architektin durch relativ einfache aber durchaus wirksame Maßnahmen: Die bestehende Theke wurde bandförmig mit bunten Glasplatten verblendet, eine Optik die sich in allen neuen Trzesniewski Filialen wiederfindet und an die bunt gestreiften Brötchen erinnert. In der Auslage bilden Trzesniewski- Brötchen-Kartons die abgetreppte Vorderansicht eines Displaymöbels. Damit die Trzesniewski Brötchen auch unter Kunstlicht jederzeit völlig natürlich und verlockend – eben einfach echt – wirken, war die hohe Lichtqualität und die gute Farbwiedergabe der ERCO LED Strahler und Fluter ein wichtiges Entscheidungsmerkmal in der Lichtgestaltung. Auch für die restliche Ware und Thekengestaltung ist die Lichtqualität maßgeblich. Denn das bunte Ensemble aus Flaschen mit diversen feinen Fruchtsäften, Tees


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